桃原 千枝

10月1日から、おやつ教室Smileをスタート！

沖縄初の米粉マイスターとして、米粉を使ったヘルシーで簡単、身体にも良いお菓子作りを伝授していきます☆

ヘルシーで美味しいおやつ作りをしたい方、お子様に安心なおやつをご自身でつくりたい方は、必見です。

10月、11月のレッスンはすぐに満席となりました！気になる方はお早めにお申し込みください♪次回は、12月開催です☆

那覇市首里出身６歳、４歳、１歳の３児の母。おやつ教室Smile主宰。
 
私の母は日頃より「体づくりは日々の食事から」と言っており、料理・お菓子・パンも手作りしてくれました。そのおかげで、私は子どもの頃から食べることが大好きでした。
 
結婚し子どもが生まれてからは、母のようになりたい！と家族の食・健康について考えるようになり、日々の食事はもちろんですが、おやつも出来るだけ手作りしています。
 
お豆腐が大好きで、豆腐マイスター取得をきっかけに、さらに体にいいものは何か？と考えた時、子どもの離乳食が思い浮かびました。
 
子どもが最初に食べるものはおかゆ。お米は日本人の体質に合っていてアレルギーも少ないのでより安心できると思い、米粉を使ったおやつ作りを始めました。
 
小麦粉の代わりに米粉でおやつ作りをしていたのですが、なかなか上手くできなかったり、米粉のレシピを見つけて作っても、思っていたものと違う！なぜだろう？と疑問も浮かび、米粉についてもっと学びたいと思い、米粉マイスターを取得しました。
 
皆さんにも米粉で簡単に出来るおやつを食べてほしい！知ってほしい！という想いで教室をオープンいたします。子育て中の方、忙しくて時間が無い方でも、手軽にできるおやつです。みんなで楽しくワイワイ作りましょ～！
 
美味しいものが食べたい！という方も大歓迎です。日々のおやつを通してみんなが笑顔になれる教室を目指しています。

✔お菓子作りが好き
✔楽しくおやつ作りをしたい
✔家族に無添加のおやつを食べてほしい
✔忙しくても簡単に出来るおやつが知りたい
✔お米が大好き
✔米粉（グルテンフリー）に興味がある
✔お子様連れで出かけたい
✔みんなで楽しく作りたい

米粉を家庭に！皆様が手軽に使えるよう普及していけたらなと考えています。また、「おやつ」「食」を通してみんなが笑顔になれるお手伝いをしていきたいです。そして、パンやお料理などもレッスンし、心と体を元気にします！